Paul Liebrandt is een van de meest getalenteerde en controversiële chef-koks in de voedingswereld en de jongste chef-kok die drie sterren heeft gekregen van de New York Times. Hij was 24. William Grimes, voedselcriticus van de NY Times, vergeleek Paul met 'een pianist die een paar dozijn extra toetsen lijkt te hebben gevonden.' Via Paul onthult de film het creatieve proces, het extreme harde werk, de lange uren en de toewijding die nodig zijn om een culinair kunstenaar te zijn en succes te hebben in de moordende wereld van de haute cuisine. De film onderzoekt de ingewikkelde relaties tussen voedselcritici, chef-koks en eigenaren en duikt in het leven van een toegewijde jonge chef-kok die zijn tijd vooruit was.
Holy Rollers volgt de opkomst van misschien wel de grootste en meest gefinancierde blackjack team in Amerika-bestaat geheel uit kerkgaande christenen. Terwijl ze slagen in het nemen van miljoenen van casino's, hoe zullen ze erin slagen om een plek voor geloof en God in de arena van het top gokken vinden?
JIRO DREAMS OF SUSHI is het verhaal van de 85-jarige Jiro Ono, door velen beschouwd als de beste sushi chef van de wereld.Hij is de eigenaar van het Sukiyabashi Jiro, een restaurant met slechts 10 zitplaatsen in het hart van Tokyo. Het is het eerste restaurant in zijn soort dat onderscheiden is met 3 Michelin sterren. Sushi liefhebbers van over de hele wereld bellen maanden van tevoren om te reserveren en zijn bereid honderden euro’s neer te leggen om te eten in Jiro’s geliefde sushi bar
Het waargebeurde verhaal van de levenslange crimineel en seriemoordenaar Carl Panzram die in 1928 zijn autobiografie schreef voor een gevangenisbewaarder. Carl Panzram was een levenslange gevangene en een seriemoordenaar vol haat. Panzram werd in het Amerika van de 20e eeuw gebrutalizeerd, in en uit verschillende Amerikaanse staatsgevangenissen en ontketende een wraakactie die resulteerde in meer dan twintig moorden en talloze gewelddadige sodomie daden. Een enkele vriendelijke daad, door gevangenisbewaker Henry Lesser, leidde tot een vriendschap die Panzram er uiteindelijk toe bracht zijn autobiografie te schrijven. In 1930 werd Panzram opgehangen omdat hij een wasserij voorman in de Leavenworth-gevangenis had vermoord.
Deze documentaire kijkt naar de conceptie, het ontwerp en de liveshows van The Wall, uitgevoerd door Pink Floyd in 1980 en 1981. De documentaire bevat diepgaande interviews uit de jaren tachtig met Roger Waters, David Gilmour, Richard Wright en Nick Mason en toont beelden van de optredens van The Wall bij Earl's Court in 1980. Het bevat ook archiefbeelden van Pink Floyd uit het Syd Barrett-tijdperk en bespreekt hoe David Gilmour in de band werd gehaald om aanvankelijk hun liveshows uit te breiden toen Syd onbetrouwbaar werd vanwege zijn drugsprobleem en hoe Gilmour hem uiteindelijk verving.