Op basis van zijn boek vertelt Michael Waltrip de Daytona 500 uit 2001 en de razendsnelle overgang van opgetogenheid naar rouw - terwijl hij de geblokte vlag pakte om te winnen terwijl Dale Earnhardt, zijn vriend en teameigenaar, in bocht 4 achter hem crashte. De dood van Earnhardt en de gebeurtenissen in de race hadden een diepgaand effect op Waltrip, zoals te zien is in deze documentaire.
13 jaar na de documentaire 'Super Size Me' heeft de fastfood industrie een make-over ondergaan. Vandaag de dag lokken restaurantketens mensen met gezond, organisch en natuurlijk eten. Filmmaker Morgan Spurlock verkent deze nieuwe realiteit middels een benadering die nog heftiger is dan bij zijn eerste film: hij begint zijn eigen kippenfranchise. We volgen hem de hele weg, van het fokken van pluimvee, het maken van recepten, het ontwerpen van het merk en het zoeken naar een geschikte locatie.