Kong, de gelijknamige serie, vertelt de avonturen van de grootste primaat die ooit in de bioscoop is uitgevonden.
Kong werd door fusie gekloond uit het DNA van de eerste Kong (degene die stierf in New York) en een kleine jongen genaamd Jason Jenkins, door dokter Laura Jenkins, een gerenommeerd wetenschapper in haar vakgebied. Hoewel het doel van deze genetische experimenten ons vandaag de dag nog steeds onbekend is, blijft het een feit dat het kloon experiment een echt succes was. Maar wanneer een mysterieus personage de locatie probeert te achterhalen van een mysterieus eiland waar een reeks heilige stenen verborgen is, wordt dokter Jenkins gedwongen de primaat voor de ogen van de wereld te verbergen.
Historische heropvoeringen worden weergegeven van lucht-luchtgevechten die plaatsvonden in de Eerste, Tweede Wereldoorlog, de Koreaanse oorlog en de oorlog in Vietnam, evenals kleinere conflicten zoals de Golf Oorlog en de Zesdaagse Oorlog. Het programma, dat wordt uitgezonden op History Channel, bestaat uit voormalige gevechtspiloten die hun verhalen delen over daadwerkelijke luchtgevechten waaraan ze hebben deelgenomen, en maakt gebruik van computergegenereerde beelden om de kijker een beter perspectief te geven van hoe het is om deel te nemen aan luchtgevechten.