Terwijl chef-kok Curtis Duffy zich helemaal toelegt op de opening van zijn eigen restaurant Grace, denkt hij terug aan zijn turbulente jeugd en moeizame relaties.
Onderzoek naar het leven en de lessen van pianoleraar Seymour Bernstein. De inmiddels 87 jaar oude klassieke pianist verruilde op middelbare leeftijd zijn rijzende carrière van concertpianist voor die van een meer bescheiden rol als muziekleraar en componist.
Een documentaire die het leven in en rond het Burj Al Arab Hotel verkent. Het volgt de ervaringen van hotelpersoneel op alle niveaus en de hoogte- en dieptepunten van het werken om de best mogelijke service te bieden waarbij elk verzoek van een gast geen probleem is.