In restaurantkeukens zorgen krappe ruimtes, hoge druk en hoge temperaturen samen voor giftige omstandigheden die het voor iedereen moeilijk maken om te overleven, laat staan de ladder naar chef-kok te beklimmen. Voor vrouwen is de situatie nog erger. Het runnen van een succesvol restaurant is een enorme uitdaging, vooral als de kansen tegen je zijn. Maar nu vrouwen de leiding nemen in steeds meer van de beste eetgelegenheden ter wereld, ontmantelt een culturele verschuiving de macho-omgeving die beroemdheden tot 'bad boy'-chefs heeft gemaakt. Van de sterrenchefs Anita Lo en Amanda Cohen uit New York City tot de koningin van de Franse keuken Anne-Sophie Pic, zeven chef-koks delen hun strijd om een systeem van ongelijkheid en intimidatie te overwinnen, terwijl ze heerlijke gerechten bezorgen en de eetervaring opnieuw definiëren. De honger naar verandering heeft de overhand gekregen en er is geen weg meer terug
In 2015 werd Sandra Bland, een politiek actieve 28-jarige zwarte vrouw uit Chicago, gearresteerd voor een verkeersovertreding in een klein stadje in Texas. Drie dagen later werd ze dood gevonden in haar cel. Hoewel werd vastgesteld dat het zelfmoord was geweest, leidde haar dood tot beschuldigingen van een racistische politiemoord en werd Sandra een nationaal symbool voor het beëindigen van racistisch politiegeweld.
In deze documentaire is te zien hoe Lek Chailert een redster van olifanten werd. Ze groeide op in Thailand, in een familie die geld verdiende met olifanten. Lek had geen goed gevoel over de behandeling van de olifanten en besloot deze dieren te redden. Hiervoor moest ze veel inleveren: haar familie brak met haar en gedurende de vele jaren die volgden werd ze meerdere keren bedreigd voor haar inzet voor de Aziatische olifant.
Steve Young, jarenlang de ghostwriter van de grappen die David Letterman in zijn Late Show maakte, ontwikkelde een heerlijke obsessie voor wat hij een verborgen, mysterieuze wereld van de showbusiness noemt: de industriële musicals die bedrijven als McDonald's, Ford en Xerox in de jaren zestig en zeventig 'alleen voor intern gebruik' lieten maken.