Reisschrijver Simon Reeve begint aan twee langeafstandsreizen door Turkije en verkent dit dramatische en prachtige land dat zich nu in het centrum van de wereldgebeurtenissen bevindt.
Historische heropvoeringen worden weergegeven van lucht-luchtgevechten die plaatsvonden in de Eerste, Tweede Wereldoorlog, de Koreaanse oorlog en de oorlog in Vietnam, evenals kleinere conflicten zoals de Golf Oorlog en de Zesdaagse Oorlog. Het programma, dat wordt uitgezonden op History Channel, bestaat uit voormalige gevechtspiloten die hun verhalen delen over daadwerkelijke luchtgevechten waaraan ze hebben deelgenomen, en maakt gebruik van computergegenereerde beelden om de kijker een beter perspectief te geven van hoe het is om deel te nemen aan luchtgevechten.
Dr. Sam Willis onthult hoe de Zijderoute de eerste mondiale supersnelweg ter wereld was waar mensen met nieuwe ideeën, nieuwe culturen en nieuwe religies uitwisselingen voerden die de mensheid vormden.